Ψευδάργυρος: δράση, ημερήσιες ανάγκες και τρόφιμα

Δράση του ψευδαργύρου, ημερήσιες ανάγκες, τρόφιμα και επιλογή συμπληρώματος.

Αναφέρονται επιστημονικές πηγέςΙσχυρισμοί σύμφωνα με τη νομοθεσία της ΕΕΕπεξήγηση δοσολογίας και χρήσης
Ψευδάργυρος: δράση, ημερήσιες ανάγκες και τρόφιμα
Ελέγχθηκε από την Diletta Vaselli, Regulatory ManagerΕνημερώθηκε: Νοέμβριος 2026Χρόνος ανάγνωσης: 3 λεπτά

Ο ψευδάργυρος υπάρχει στον οργανισμό μόνο σε μικρές ποσότητες, αλλά συμμετέχει σε εκατοντάδες διεργασίες – από το ανοσοποιητικό και το δέρμα έως τις ορμόνες. Εδώ θα μάθετε για τι είναι σημαντικός ο ψευδάργυρος σύμφωνα με τους εγκεκριμένους ισχυρισμούς, πόσο χρειαζόμαστε, πού βρίσκεται και πώς επιλέγουμε συμπλήρωμα.

Με μια ματιά

  • Ο ψευδάργυρος έχει πολλούς εγκεκριμένους ισχυρισμούς: ανοσοποιητικό, δέρμα, μαλλιά, νύχια, επίπεδα τεστοστερόνης, γονιμότητα.
  • Η τιμή αναφοράς θρεπτικών συστατικών (NRV) για ενήλικες είναι 10 mg την ημέρα.
  • Καλές πηγές είναι το κρέας, τα θαλασσινά, οι κολοκυθόσποροι, τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής άλεσης.
  • Όχι πάνω από 25 mg την ημέρα από όλες τις πηγές (ανώτατο όριο EFSA).

Δράση του ψευδαργύρου

Ο ψευδάργυρος είναι από τα μέταλλα με τους περισσότερους εγκεκριμένους ισχυρισμούς στην ΕΕ. Συμβάλλει:

  • στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος·
  • στη διατήρηση φυσιολογικής κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών·
  • στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων τεστοστερόνης στο αίμα·
  • στη φυσιολογική γονιμότητα και αναπαραγωγή·
  • στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες·
  • στη φυσιολογική πρωτεϊνοσύνθεση, στον φυσιολογικό μεταβολισμό των μακροθρεπτικών συστατικών και στη διατήρηση φυσιολογικής κατάστασης των οστών·
  • στη διατήρηση της φυσιολογικής όρασης και στη φυσιολογική γνωσιακή λειτουργία.

Πόσο ψευδάργυρο χρειαζόμαστε;

Η τιμή αναφοράς θρεπτικών συστατικών (NRV) για ενήλικες είναι 10 mg την ημέρα. Οι τιμές αναφοράς της EFSA εξαρτώνται από την πρόσληψη φυτικών ενώσεων και για τους ενήλικες κυμαίνονται περίπου από 7,5 έως 16,3 mg την ημέρα. Η EFSA έχει ορίσει ανεκτό ανώτατο επίπεδο πρόσληψης 25 mg την ημέρα από όλες τις πηγές. Υψηλές ποσότητες για μεγάλο διάστημα μπορεί να μειώσουν την απορρόφηση του χαλκού.

Ποιος κινδυνεύει από χαμηλή πρόσληψη;

  • Χορτοφάγοι και vegan: οι φυτικές ενώσεις των δημητριακών και των οσπρίων μειώνουν την απορρόφηση.
  • Όσοι ιδρώνουν πολύ (αθλητές).
  • Ηλικιωμένοι και άτομα με περιοριστικές δίαιτες.
  • Σε τακτική κατανάλωση αλκοόλ.
ZMA Vitastrong – 120 κάψουλες: Ψευδάργυρος, μαγνήσιο και βιταμίνη B6 σε 3 κάψουλες. Στην προσφορά → Στο vitastrong.shop: με τον κωδικό VT20 έως 20 % έκπτωση.

Τρόφιμα πλούσια σε ψευδάργυρο

  • Στρείδια και θαλασσινά: οι πλουσιότερες πηγές.
  • Κόκκινο κρέας, πουλερικά, αυγά, τυρί.
  • Κολοκυθόσποροι, κάσιους, όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης.

Το μούλιασμα, το προζύμι και το φύτρωμα μειώνουν τις φυτικές ενώσεις και βελτιώνουν την απορρόφηση.

Πώς επιλέγουμε συμπλήρωμα;

  • Μορφές: το δισγλυκινικό, το κιτρικό, το γλυκονικό και το πικολινικό άλας απορροφώνται καλά.
  • Ποσότητα: ακολουθήστε την ετικέτα και λάβετε υπόψη όλες τις πηγές ψευδαργύρου.
  • Συνδυασμοί: ο ψευδάργυρος συνδυάζεται συχνά με μαγνήσιο και βιταμίνη B6 (όπως στο ZMA) ή με βιταμίνη C.

Το ZMA της Vitastrong, για παράδειγμα, παρέχει με 3 κάψουλες 9 mg ψευδαργύρου μαζί με μαγνήσιο και βιταμίνη B6· το Testobooster παρέχει με 3 ταμπλέτες 15 mg δισγλυκινικού ψευδαργύρου, βιταμίνη D, ashwagandha KSM-66® και τρίβολο (Tribulus).

Προειδοποιήσεις

  • Μη συνδυάζετε πολλά συμπληρώματα με ψευδάργυρο και μην υπερβαίνετε τα 25 mg την ημέρα από όλες τις πηγές.
  • Ο ψευδάργυρος με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει ναυτία: καλύτερα με το γεύμα.
  • Λαμβάνετε τον ψευδάργυρο σε διαφορετική ώρα από αντιβιοτικά και από συμπληρώματα σιδήρου και ασβεστίου.

Συχνές ερωτήσεις

Αυξάνει ο ψευδάργυρος την τεστοστερόνη;

Συμβάλλει στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων τεστοστερόνης: βοηθά όταν η πρόσληψη είναι πολύ χαμηλή, αλλά δεν αυξάνει την τεστοστερόνη πάνω από τα φυσιολογικά επίπεδα.

Πρωί ή βράδυ;

Δεν έχει σημασία: σημασία έχει η τακτική λήψη με το γεύμα.

Είναι ο ψευδάργυρος καλός για τα μαλλιά;

Συμβάλλει στη διατήρηση φυσιολογικής κατάστασης των μαλλιών· διαβάστε και τον οδηγό για τη βιοτίνη.

Το προτεινόμενο προϊόν

Testobooster Vitastrong – 90 δισκία

Το προϊόν Vitastrong

Testobooster Vitastrong – 90 δισκία

  • 15 mg ψευδαργύρου, ο οποίος συμβάλλει στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων τεστοστερόνης στο αίμα
  • Με ashwagandha KSM-66® και τρίβολο (Tribulus)
  • Με βιταμίνη D, σίδηρο και φολικό οξύ

Δείτε τιμή και προσφορά →

Γιατί να παραγγείλετε από το vitastrong.shop: με τον κωδικό VT20 έως 20 % έκπτωση και εγγύηση ικανοποίησης ή επιστροφής χρημάτων. Το κατάστημα είναι στα αγγλικά.

ZMA Vitastrong – 120 κάψουλες

Το προϊόν Vitastrong

ZMA Vitastrong – 120 κάψουλες

  • 338 mg μαγνησίου, 9 mg ψευδαργύρου και 7,2 mg βιταμίνης B6 σε 3 κάψουλες
  • Κιτρικό μαγνήσιο και κιτρικός ψευδάργυρος
  • Λαμβάνεται το βράδυ

Δείτε τιμή και προσφορά →

Γιατί να παραγγείλετε από το vitastrong.shop: με τον κωδικό VT20 έως 20 % έκπτωση και εγγύηση ικανοποίησης ή επιστροφής χρημάτων. Το κατάστημα είναι στα αγγλικά.

Πηγές

  1. Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 432/2012 – κατάλογος επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας
  2. Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 – προσλήψεις αναφοράς
  3. EFSA – Dietary Reference Values for nutrients, Summary report (2017)
  4. Ετικέτες και σελίδες προϊόντων Vitastrong (vitastrong.shop)

Το άρθρο αυτό έχει αποκλειστικά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν υποκαθιστά τη γνώμη γιατρού. Τα συμπληρώματα διατροφής δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης και ποικίλης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Ελέγχθηκε από την Diletta Vaselli

Regulatory Manager της Vitastrong. Οι οδηγοί του blog γράφονται από την ομάδα της Vitastrong και ελέγχονται ώστε οι δράσεις και οι δοσολογίες να συμφωνούν με τους ισχυρισμούς υγείας που έχει εγκρίνει η Ευρωπαϊκή Ένωση (Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 432/2012) και με τις ετικέτες των προϊόντων.

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ VITASTRONG