Προβιοτικά: τι είναι και πώς να τα επιλέξετε

Προβιοτικά ονομάζονται οι ζωντανοί μικροοργανισμοί, κυρίως γαλακτοβάκιλλοι και βιφιδοβακτήρια, που βρίσκονται σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση και σε συμπληρώματα. Εδώ θα δείτε τι είναι, τι γνωρίζουμε γι’ αυτά, πώς διαβάζετε την ετικέτα και πώς τα λαμβάνετε – και κατά τη διάρκεια αντιβιοτικής αγωγής.

Τι είναι τα προβιοτικά;

Το έντερό μας φιλοξενεί δισεκατομμύρια μικροοργανισμούς, τη λεγόμενη εντερική χλωρίδα ή μικροβίωμα. Η διατροφή, το στρες, τα ταξίδια και τα αντιβιοτικά μπορούν να αλλάξουν τη σύστασή της. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) και ο FAO ορίζουν τα προβιοτικά ως ζωντανούς μικροοργανισμούς που λαμβάνονται σε επαρκή ποσότητα.

Πιο συχνά χρησιμοποιούνται οι γαλακτοβάκιλλοι (Lactobacillus), τα βιφιδοβακτήρια (Bifidobacterium) και μια ζύμη, ο Saccharomyces boulardii.

Σημαντικό: για τα προβιοτικά δεν υπάρχουν προς το παρόν εγκεκριμένοι ισχυρισμοί υγείας στην ΕΕ. Η έρευνα για μεμονωμένα βακτηριακά στελέχη είναι εκτενής, αλλά τα αποτελέσματα εξαρτώνται έντονα από το συγκεκριμένο στέλεχος.

Προβιοτικά και πρεβιοτικά: η διαφορά

• Προβιοτικά: οι ζωντανοί μικροοργανισμοί.
• Πρεβιοτικά: μη πεπτές φυτικές ίνες όπως η ινουλίνη και οι FOS, που τρέφουν τα βακτήρια του εντέρου.
• Συμβιοτικά: προϊόντα που συνδυάζουν και τα δύο.

Πότε χρησιμοποιούνται;

• Κατά τη διάρκεια και μετά από αντιβιοτική αγωγή, που αλλάζει την εντερική χλωρίδα.
• Σε αλλαγές διατροφής, σε ταξίδια ή σε περιόδους στρες.
• Όταν η διατροφή είναι φτωχή σε φυτικές ίνες και τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση.

Σε επίμονες εντερικές ενοχλήσεις (πόνο, διάρροια ή δυσκοιλιότητα για μεγάλο διάστημα, αίμα στα κόπρανα, απώλεια βάρους) απευθυνθείτε σε γιατρό: ένα συμπλήρωμα δεν αντικαθιστά τη διάγνωση.

Πώς αναγνωρίζετε ένα καλό προϊόν;

• Στελέχη: ένα καλό προϊόν αναφέρει γένος, είδος και ιδανικά το ακριβές στέλεχος.
• CFU (μονάδες σχηματισμού αποικιών): η ποσότητα ζωντανών μικροοργανισμών ανά ημερήσια δόση.
• Γαστροπροστασία: οι γαστροανθεκτικές κάψουλες βοηθούν τα βακτήρια να περάσουν το στομάχι.
• Φύλαξη: τηρείτε τις οδηγίες της ετικέτας (σε δροσερό και ξηρό μέρος).

Τα Προβιοτικά της Vitastrong περιέχουν π.χ. σε μία γαστροανθεκτική κάψουλα 7 στελέχη (L. reuteri, L. rhamnosus, L. plantarum, L. acidophilus, B. lactis, B. longum και S. boulardii), έως 30 δισεκατομμύρια CFU με 2 κάψουλες, καθώς και ινουλίνη ως πρεβιοτικό.

Πώς και πότε λαμβάνονται;

• 1 κάψουλα την ημέρα (έως 2, σύμφωνα με την ετικέτα), ιδανικά με άδειο στομάχι ή ανάμεσα στα γεύματα.
• Με αντιβιοτικά: λάβετε το προϊόν τουλάχιστον 2 ώρες μετά το αντιβιοτικό και συνεχίστε μερικές μέρες μετά το τέλος της αγωγής.
• Ένας τυπικός κύκλος διαρκεί 2–4 εβδομάδες και μπορεί να επαναληφθεί.

Τρόφιμα με ζύμωση και φυτικές ίνες

Το γιαούρτι, το κεφίρ, το ξινολάχανο και άλλα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση περιέχουν ζωντανά βακτήρια· τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής άλεσης δίνουν τις φυτικές ίνες που τρέφουν το μικροβίωμα.

Προειδοποιήσεις

• Όσοι έχουν εξασθενημένο ανοσοποιητικό, φλεβικό καθετήρα ή νοσηλεύονται πρέπει να συμβουλευτούν γιατρό πριν από τη λήψη – ιδίως ζυμών.
• Τις πρώτες μέρες μπορεί να εμφανιστεί ελαφρύ φούσκωμα, συνήθως παροδικό.
• Σε εγκυμοσύνη, θηλασμό και σε παιδιά, με ιατρική συμβουλή.

Συχνές ερωτήσεις

Πότε γίνεται αισθητό το αποτέλεσμα;

Διαφέρει από άτομο σε άτομο· συνήθως αξιολογείται μετά από 1–2 εβδομάδες τακτικής λήψης.

Αρκεί το γιαούρτι;

Το γιαούρτι είναι καλή τροφή, αλλά περιέχει λιγότερα στελέχη και μεταβλητές ποσότητες ζωντανών βακτηρίων σε σχέση με ένα συμπλήρωμα.

Μπορούν να λαμβάνονται καθημερινά;

Ναι, στις ποσότητες της ετικέτας, και για μεγαλύτερο διάστημα.

Πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο;

Όχι πάντα: τηρείτε τις οδηγίες της συσκευασίας.

Το προτεινόμενο προϊόν

Το προϊόν Vitastrong

Προβιοτικά Vitastrong – 30 κάψουλες

• 7 στελέχη: γαλακτοβάκιλλοι, βιφιδοβακτήρια και S. boulardii
• Γαστροανθεκτική κάψουλα με ινουλίνη
• Έως 30 δισεκατομμύρια CFU ανά δόση

Δείτε τιμή και προσφορά →

Γιατί να παραγγείλετε από το vitastrong.shop: με τον κωδικό VT20 έως 20 % έκπτωση και εγγύηση ικανοποίησης ή επιστροφής χρημάτων. Το κατάστημα είναι στα αγγλικά.

Το άρθρο αυτό έχει αποκλειστικά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν υποκαθιστά τη γνώμη γιατρού. Τα συμπληρώματα διατροφής δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης και ποικίλης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.